阅尽大千春世界，牡丹终古是花王。在群芳斗艳的花季里，被誉为优雅大方、近似完美的牡丹似乎是春季最好的诠释。在东坡公园牡丹园里，传统牡丹群气势磅礴，江南牡丹引人夺目，58株大型牡丹有气质也有气势。但最为神秘，最触动游客好奇心的是变色牡丹，尤其是黑牡丹。

东坡公园牡丹园有很多变色牡丹，主要品种是集中在抱月堂的“岛锦”牡丹。“岛锦”牡丹是日本品种“太阳”的芽变，花色鲜艳，一花双色，有时也会开出原种“太阳”的全红色，花色变幻莫测，堪称复色牡丹中的精品，非常适合在江南栽培。此外，“冠世墨玉”和“墨润绝伦”“皇嘉门”“黑豹”“初乌”堪称最黑的牡丹，花色相当接近黑色；绿色系的“春柳”“绿幕隐玉”翠色如绿叶，花藏碧叶间。大部分国外品种如黄色的“金阁”“金晃”等多为中晚花品种，其所带来的异域风情有望持续至四月中下旬。