由于餐厨废弃物管理职能逐步下移且市考评中心将餐饮企业餐厨废弃物管理纳入了城市管理长效考评。1月18日晚上8点，五星中队长奚扬军带队组织人员对辖区内的餐厨企业进行了查处。

五星中队去年12月底已走访了辖区内的餐厨企业，并对相关餐饮企业餐厨废弃物的管理进行了规范，在上次走访中，几家单位都表示会积极配合。但是通过夜间查处，除了城建学校的管理相对比较规范，其他两家酒店铂晶大酒店和运河五号酒店都存在一些问题，比如还有餐厨垃圾外运，垃圾箱周边的环境不尽如人意，尤其是员工还没有意识到餐厨垃圾管理的重要性，仍然按照以前的习惯乱扔餐厨垃圾，并混装生活垃圾。

队员找到两家单位负责人后，再次向两位负责人说明了餐厨垃圾管理的重要性，并对发现的问题提出了整改意见，尤其是要让员工意识到餐厨垃圾除了涉及到环境卫生，更与食品安全息息相关。

1月9日，中队队员再次走访2家存在问题的酒店，两家酒店已基本整改到位。下一步，五星中队将继续关注辖区内的餐饮企业，加强管理并随时走访，为城市长效管理考评打下扎实基础。