针对前期巡查执法中发现好福记大饭店在餐厨废弃物的日常管理上漏洞多、管理不规范等问题，12月3日，支队四大队会同受理指挥中心、天宁环卫处及天宁大队对好福记大饭店进行了行政指导。结合《江苏省餐厨废弃物管理办法》以及《市政府关于加强我市餐厨废弃物管理工作实施意见》，重点围绕餐饮企业今后如何加强日常管理、规范做好餐厨废弃物分类等事项，结合该饭店的具体情况进行了详细指导。

　　好福记大饭店管理方对于执法及监管人员上门宣传法律法规及管理要求并进行执法提示表示非常感谢，表示今后将高度重视，加强员工培训，落实责任制度，改进工作方法，把餐前餐后工作同等对待，进一步做好餐厨废弃物的日常管理工作。